Verkostungsnotizen
Eine »kühle« Sauerkirschnase, Menthol, schwarzer Pfeffer, Veilchenpastille. Der Gaumen ist inhaltsreich mit sehr feinem Gerbstoff gefüllt, wirkt noch ganz in sich gekehrt und kompakt, im Abgang erahnt man bereits, welche aromatische Komplexität sich hier entfalten wird.
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