Verkostungsnotizen
Im Duft vom Holz geprägt, gefolgt vom gelbem Apfel, Birne und Gesteinsmehl. Am Gaumen wiederum reifer Apfel, Mandarine, Zitronenzeste, Walnusscreme, getragen vom feiner Säure. Diese Komplexität führt in einen langen Nachhall, mineralisch.
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