Verkostungsnotizen
Hefe, Quitte, Aprikose, Birne. Mit Luftkontakt vor allem Grapefruit. Geschmeidiger Gaumen, reich und seidig, geschmolzene Phenole, kräftiger Alkohol, dennoch homogen, feinnervige Säurebegleitung. In sich stimmig, gutes Potenzial.
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