Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase mit feiner vegetaler Würze unterlegte Weichselfrucht, dunkles Beerenkonfit klingt an, etwas Lakritze und Orangenzesten. Am Gaumen stoffig, angenehme Extraktsüße, Heidelbeerkonfit, dunkle Schokolade, feiner Säurebogen, festes Tannin, das dem Wein einige Länge gibt, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Lagerpotenzial.
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