Verkostungsnotizen
Kräftiges Goldgelb. In der Nase feine Karamellnote, saftiger Pfirsich, Vanilleschoten, zart rauchig, vielschichtiges Bukett mit ausgeprägter Kräuterwürze. Am Gaumen kraftvoll, feine Marillenmarmelade, zarte Holznote, die gut eingebunden ist, elegant, von einer mineralischen Säure getragen, Zitruszesten im Nachhall.
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