Verkostungsnotizen
Mirabelle, Apfel in der anziehenden Nase mit zitrischer Begleitung, nasser Stein, jodig. Am Gaumen schlank und straff gebaut, eng verwoben, mit guter Dichte und Zug, prägnante mineralische Unterfütterung und mit dem gewissen Etwas, das man nicht erklären muss.
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