Verkostungsnotizen
Kirschfrucht und Holz, eine Spur Kräuter, aber auch Birkenblättertee, saftig mit süßer Frucht, sehr geschmeidig im Hintergrund, mürbes, dichtes Tannin. Eine kompakte, fast wuchtige Anlage mit kräftigem Alkohol und eher milder Säure – noch sehr jung.
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