Verkostungsnotizen
Kräuterwürzige Nase mit Noten vonApfel, Birnenschale, Hopfentee und Kaffeebohnen. Am Gaumen konzentriert und tiefgründig, zeigt Zug und eine delikate Würzigkeit, kompakt gebaut, ohne Bombast, trocken und lang, mit Quitte und mineralischem Ausklang.
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