Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft mit Ahnungen von Kräuterwürze. Recht substanzhaltig am Gaumen, terpenherbe Gaumenmitte, milde Abrundung, die aber nicht »süß« hervortritt, reife, nahtlos eingebundene Säure, stiller Wein, ohne Effekte vinifiziert, mineralische Tönung. Leicht zu unterschätzen. Anlagen zu guter Komplexität.
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