Verkostungsnotizen
Klares, mittleres Gelb. In der Nase viel Rauch, Würze, Gesteinsmehl, reife Früchte, reichhaltig. Am Gaumen Spannung und Balance, griffige Säure, schmelzende Süße, reife, helle Frucht, Pfirsich, mineralisch unterlegt, fein gewoben, gute Länge.
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