Verkostungsnotizen
Mittleres Zitronengelb, kräutrig und würzig im Duft, etwas Hefe, Apfel und Mirabelle. Am Gaumen mit milder Säure getragen, die von salzigen Noten unterlegt wird. Mittelgewichtig im Extrakt, mit kultivierter Stilistik und feiner Mineralität bei guter Länge.
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