Verkostungsnotizen
Dunkle Aromen, Hefewürze, Rauch, etwas Grillkohle, steinige Anklänge, Kirsche, Johannisbeere. Druckvoll und stoffig am Gaumen mit dichtem Extrakt und phenolischer Schichtung, patente Säureader. Für einen Ortswein ein komplexes Konstrukt mit Mineralik, Länge und Perspektive.
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