Verkostungsnotizen
Eine archetypische Bürgstadter Nase, feuchter Sandstein, Lorbeer, Ysop, Süßkische. Geschmeidig ansetzend, fester Gerbstoff, vom ersten Moment an taktil-mineralisch begleitet, hohe Präsenz in der Gaumenmitte, Potenzial zu würziger und eleganter Entfaltung.
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