Verkostungsnotizen
Zehn Monate mit Schalen und Kernen in georgischem Tongefäß. Hellgelb, trüb. Leicht animalisch, Lindenblüte, Schwarztee, Wermut. Kraftvolles Tannin auf geschmeidigem Fond, reife Säure, dicht, packend, im Abgang Feuersteinnoten und Spätlesefrucht.
Mehr zum Tasting »Best of Silvaner«Zehn Monate mit Schalen und Kernen in georgischem Tongefäß. Hellgeld, trüb. Leicht animalisch, Lindenblüte, Schwarztee, Wermut. Kraftvolles Tannin auf geschmeidigem Fond, reife Säure, dicht, packend, im Abgang mit Feuersteinnoten und Spätlesefrucht.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«10 Monate mit Schalen und Kernen in georgischem Tongefäss. Hellgeld, trüb. Beginnt mit etwas Brett. Buttrig. Kraftvolles Tannin, zum Kauen dicht, geschmeidig und fast ölig grundiert, milde Säure und dabei dennoch leichtgewichtig wirkend im Alkohol. Mit Luftkontakt wieder Kräuter. Waldboden, Moos. Zum Kauen, lang.
Mehr zum Tasting »Orange Wine«