Verkostungsnotizen
Gesteinsmehl und Schiefer im Duft, im Hintergrund zitrisch, feine Botrytis. Im Mund ungemein edel und ausgewogen, furios von Extrakt getragen, packend und spannungsvoll in der Gaumenmitte, Tiefe, Viskosität, Säure und Stoff sind dicht ineinandergewoben. Ein Monument!
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