Verkostungsnotizen
Verschlossen, etwas nussig, etwas laktisch. Intensive Geschmeidigkeit im Ansatz, dann aber eher schlank und feinnervig in der Gaumenmitte, guter Extrakt, ein recht strammer, fest gefügter Grauburgunder, der noch etwas Reife benötigt, um Volumen und Würze aufzubauen.
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