Verkostungsnotizen
Maischevergorener Silvaner, mittleres Goldgelb, intensiver Duft nach reifer Aprikose, auch Trockenobst, gelben Blüten, Tabak und Malz. Bündig gebaut am Gaumen mit merklicher Phenolik und auch Gerbstoff. Guter Extrakt, betont trocken, leicht salzig und herb endend. Eigener Charakter.
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