Verkostungsnotizen
Hefe und Brioche in der Nase, auch Apfel und Aprikose. Am Gaumen mit feinem Mousseux und saftiger Säure, die den Mund gut ausfüllt, aparte Pikanz von Zitrusfrucht belebt den Gaumen, weich und charmant, aber auch leicht pikant, ein gelungenes Wechselspiel.
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