Verkostungsnotizen
Könnte man blind mühelos für Champagner halten, hefig, kleine rote Beeren, Apfel, viel Volumen im Mousseux, großzügiger Körper, geschmeidige Schichten, aber dennoch nciht breit, saftiger Säurenerv und eine für den Buhl-Kosmos eher kräftig dosierte Süße, komplexe Anbgangswürze.
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