Verkostungsnotizen
Ananas und (Botrytis-)würzige kandierte Früchte. Weißer Pfirsich. Markante, kernige Säure, bissiger Hintergrund, dadurch defensiv bleibende Süße. Gute Frische, kräftiger Alkohol. Der Abgang lässt wieder etwas Überreife aufblitzen. Braucht viel Zeit.
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