Verkostungsnotizen
Feuerstein in der Nase, Hefe, Apfel, Cidre, rauchige Noten. Eröffnet mit präsenter Säure, die weit trägt. Dichter und sehnig konturierter Riesling, hat Kraft, auch Schmelz, kein Fett, enorm phenolisch, große mineralische Spannung, eigener Charakter.
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