Verkostungsnotizen
Hefiger Duft, aber zugleich frisch, Boskoop, rote Johannisbeere, ein Hauch von Holz. Am Gaumen fein ziseliert, sehr kultiviert in Säure und Mousseux, zart mineralisch begleitet, geschmeidiger Hintergrund, jetzt schon sehr schön trinkbar, dürfte aber in den nächsten Jahren zu noch intensiverer Würze reifen.
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