Verkostungsnotizen
Hochreifefrucht, etwas Botrytis, etwas Holz, seidige Süße, mild und cremig, recht weit ausgreifend, fast ein Sauternes-Stil, auch im Mund Botrytis-geprägt, eigenständiger Stil, in sich durchaus stimmig, kulinarisch einsetzbar.
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