Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, jugendliche Reflexe. In der Nase kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung. In der Nase feinwürzig-tabakig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, etwas Zwetschkenfrucht, mineralisch, aber auch ein Hauch von Honig. Am Gaumen frisch, komplex, kompakte Tannine, fester Körper, entwickelt sich im Glas ausgezeichnet, sehr balanciert, gute Länge, dunkle Beeren im Nachhall, guter Essensbegleiter, ein Wein mit Substanz.
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