Verkostungsnotizen
Deutsche Spätburgundernase mit beherztem Holzeinsatz. Milde Gewürze, Röstnoten und ätherische Kopfnote. Am Gaumen ebenfalls mit deutlichen Röte- und Holznoten, die Frucht mit guter Konzentration dagegenhaltend. Frischer Säurenerv mit herbem Gerbstoff.
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