Verkostungsnotizen
Grapefruit und getrocknete Zitronenschale, mineralisch-reduktive Obertöne. Geschmeidig mit sehr feinphenolisch angereicherter Textur, feiner Säurefaden, hat Druck bei moderatem Alkohol, ist dabei kein bisschen breit oder laut, kalkmineralisch getragen.
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