Verkostungsnotizen
Kirsche, Pflaume, Brombeere und dezente Schokoladenwürze im präzisen Bukett. Feine ätherische Noten, etwas Leder und vegetabile, an Paprika erinnernde Aromen. Spannend und bereits erstaunlich präsent. Rauchig-speckige Gaumenansprache mit transparenter Frische und erquickendem Säurebogen. Trinkanimierend, völlig trocken und wunderbar präzise.
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