Verkostungsnotizen
Dunkel cremefarben bis hellgolden. Eine beerige Nase mit balsamisch-mineralischen Untertönen. Am Gaumen von frischem Mousseux bestimmt, gut eingebundene, feste Säure, ein vorsichtig dosiertes süßes Gegengewicht, taktil-mineralische Noten, gute Dichte, eher schmales Volumen, mittlere Länge. Feiner Aperitif.
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