Verkostungsnotizen
Hefiger Duft, noch verschlossene Sortenaromen. Knackige Säure, aber es ist genug Substanz da, um die Säure einzubinden. Auch die mineralische Prägung ist überzeugend. Kein Sauvignon für Sonntagstrinker, sondern einer für Puristen und als herzhafte Speisenbegleitung.
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