Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase mit feiner Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, reife Zwetschkenfrucht, Orangenzesten, Cassis, mineralische Nuancen. Am Gaumen saftig und elegant, feine Noten von Zwetschkenröster, extraktsüßer Nachhall, feiner Säurebogen, Nougat im Abgang, saftiger, ausgewogener Speisenbegleiter mit guter Zukunft.
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