90 Punkte

Der nur knapp feinherbe »Paul« bietet ein würzige Nase nach getrockneten Kräutern bei feiner Gelbfruchtigkeit. Am Gaumen zeigt sich mehr Spiel und Grip als bei den trockenen 2019ern. Daniel Oster bleibt aber dem kräuterwürzig-reifen Stil treu.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Der nur knapp feinherbe »Paul« bietet ein würzige Nase nach getrockneten Kräutern bei feiner Gelbfruchtigkeit. Am Gaumen zeigt sich mehr Spiel und Grip als bei den trockenen 2019ern. Daniel Oster bleibt aber dem kräuterwürzig-reifen Stil treu.
»Paul« Riesling feinherb
90

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
6 Monate Stahltank
Verschluss
Kunststoffverschluss
Preisspanne
bis 10 €

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