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2012 Buntsandstein Riesling trocken

Weingut Odinstal

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92
Punkte
Tasting 2014
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Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 07.02.2014

Relativ kräftige Farbe. Deutlich von der Spontangärung geprägter Duft. Dahinter verschlossene »ku?hle« Aromen wie Birne und Apfel. Weicher Auftakt, dann ein sehniger Extrakt, der dem Wein Schliff und Dimension gibt. Die Säure bleibt eher zuru?ckhaltend, trotz der schlanken, saftigen Ader. Taktil sehr, sehr lange anhaltend. Benötigt mindestens noch zwei Jahre auf der Flasche oder eine Karaffe.

Mehr zum Tasting »Variantenreiche Pfalz«
Region: Pfalz, Deutschland
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2012
Weingut: Weingut Odinstal
Preis: 20 - 50 €
Produktionsweise: Bio
www.odinstal.de
Region
Pfalz, Deutschland
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine besonders erfreuliche qualitative Entwicklung genommen: Kaum...
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