Verkostungsnotizen
Buttrig, nachgerade sahnig im Duft, dazu eine beerige Spätlesefrucht. Im Mund straff und fast schon streng, kernige Säure, betont trocken abgestimmt, mit kraftvollem Körper bei eher dezenter Gaumenfrucht. Stoffige Gaumenmitte, sogar leicht adstringierend. Im Abgang dann geschmeidig.
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