Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, feine rauchige Noten, zarte gelbe Fruchtnuancen, Anklänge von Mango, Papaya und Guaven, frische Orangenzesten, mineralischer Touch. Engmaschig, frischer gelber Pfirsich, zart nach Ananas, finessenreiche Säurestruktur, flüssiges Gestein im Abgang, salzig-kalkig und sehr lange anhaftend, zitronige Nuancen im Abgang, Potenzial für viele Jahre, nichts weniger als ein Weltklasse-Sauvignon.
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