Verkostungsnotizen
Kleine rote Beeren, Minze, etwas Neuholz, ein fein nuanciertes Bukett. Im Mund mit guter Dichte, frisch, leicht körniger Gerbstoff, viel Saftigkeit dazu, feiner Säurefaden, deutlich kalkmineralisch grundiert, salzig abklingend. Ein dichter Burgunder mit sehr gutem Potenzial.
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