Falstaff
de
Zarter Holzeinfluss, Löwenzahn, ein kräuterwürzig angehauchter Sortentyp. Am Gaumen mit seidigen Phenolen, getragen und weit gefasst, aber auch mit fester, präsenter Säure. Sein Gehalt, aber auch seine »kühle« Anmutung geben dem Wein gutes Reifepotenzial.
Steinbach Stich den Buben Weißburgunder trocken
91