Verkostungsnotizen
Sattes, klares Gelb. Noch eher verhaltene Nase, nach Belüftung etwas Toast, Rauch, Quitte, Nuss und Apfel. Am Gaumen milde Säure, feine Textur und schöne Phenole, nussig, balanciert, Schmelz. Gute Struktur und eine schöne Länge, Speisebegleiter.
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