92 Punkte

Jugendlich und etwas schüchtern scheint er zunächst. Die Nase noch verschlossen, findet das Spektakel am Gaumen statt. Mit hoher Dichte zeigen sich zunächst die Gerbstoffe und die vitale Säure sowie saline Noten nach Austernschalen. Braucht Zeit.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
kleines Holzfass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
15 - 20 Euro

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