Verkostungsnotizen
Sehr viel Schieferwürze, Funkenschlag, im Duft ganz auf den Stein fokussiert. Präsente, fast üppige Süße im Auftakt, straffe Säure, großes Spiel in der Gaumenmitte, gerundet im Abgang, zarte mineralische Spur. Sehr delikat, fein.
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