Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumenfrucht, rauchige Holzwürze unterlegt, dunkle Beerenfrucht, frische Orangenzesten. Saftig, reife Herzkirschen und Cassis, frischer Säurebogen, mineralisch, Nuancen von Zitronen im Abgang, ein finessenreich strukturierter Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial, geprägt von der charmanten Leichtfüßigkeit des Jahrgangs.
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