Verkostungsnotizen
Zurückhaltender Neuholzeinsatz, etwas röstig, Hefe, indenblüte. Am Gaumen getragen, weit gefasst, gute Mineralik, guter Extrakt, kultivierte Säure, in der Gaumenmitte seidige Phenole, ein gut balancierter, stilistisch durchdachter Chardonnay kulinarischen Zuschnitts.
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