Verkostungsnotizen
Vielschichtiger und ansprechender Duft, reife Birne, Melone, frisches Lorbeerblatt, Rauch und eine Spur Vanille. Im Mund noch vom Holzausbau geprägt, gutes Volumen und bündige Struktur, viel Würze. Endet mit Honignoten. Ein eher klassischer Vertreter des Genres mit guten Anlagen und Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2019«In der Nase Honig und Vanille, etwas Rauch und weiße Blüten, Birne und reifer Apfel. Am Gaumen cremig und ausladend, wieder Birne. Reife Säure, mittleres Gewicht. Ein cremiger Chardonnay, der sehr gut zu Kalbfleisch mit Soße passt.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«