Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, Kupferreflexe, anhaltendes Mousseux. Zarte rote Kirschfrucht, etwas nach Brioche, ein Hauch von Quitte, Orangenschalen klingen an. Saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig, feine Kokosnoten unterlegen reifen Apfel, saftiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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