Verkostungsnotizen
Intensiv mineralisch, Funkenschlag, Schiefer, Gesteinsmehl. Auch kandierte Orangenschale. Im Mund intensiv von mineralischem Extrakt geprägt, Süße und Säure wirken beide komplett von dieser Mineralik abgedeckt, der Abklang hat eine kompakte, komplett in sich gekehrte Art. Zu diesem Zeitpunkt wirkt der Wein fast unscheinbar, doch der Extrakt hat es faustdick hinter den Ohren.
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