93+ Punkte

Verschlossen, etwas rauchig. Am Gaumen seidig, rund, butterzart mit Fülle und einem feinen Säurefaden, der der Geschmeidigkeit Dimension und Richtung gibt. Im Abklang eine Spur (gesunde) Hefe und eine Ahnung von Stachelbeerfrucht. Spannend gemachter Wein, ohne laute Töne, komplett auf geschmeidigen Extrakt gebaut. Große Länge.

Tasting: Sauvignon blanc Trophy; 05.09.2018 Verkostet von: Ulrich Sautter
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
500-l-Fass
Bezugsquellen
www.lisa-bunn.de
Preisrange
15 - 20 Euro

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