Verkostungsnotizen
Die Aromatik in der Nase ist kräutrig-dunkelfruchtig. Sie erinnert an Liebstöckel und Schwarzkirsche sowie getrocknete Himbeeren. Ziemlich intensiv gibt sich die Säure am Gaumen. Zudem bleibt eine leichte Adstringenz. Ein bis zwei Jahre tun ihm sicher gut, um sich zu harmonisieren.
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