Verkostungsnotizen
Röstige, fast teerige Noten. Holundermark, Schwarze Johannisbeere, Trockenfleisch, etwas Eiche. Im Mund dicht mit mehligem, mürbem, leicht anhaftendem Gerbstoff besetzt, im Hintergrund viel Saftigkeit, reife Säure, ein Extraktbrocken mit guter Frucht und gutem Reifepotenzial.
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