Verkostungsnotizen
Riecht nach praller, reifer Kirsche und geradezu nach Garrigue, nach heißer, trockener Heidelandschaft. Etwas Schokolade. Im Mund folgt auf einen kurzen Weichteil ein fester Extraktkern, feinkörniges Tannin in hoher Dichte und vitale Säure sorgen für einen »kühlen« Abklang. Potenzial!
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