Verkostungsnotizen
Ein würziger Rieslingduft, Kreuzkümmel und Pfeffer, Orangenschale, Kumquat. Im Mund beeindruckt das seidige, kultivierte Mousseux, die Säure ist ganz nahtlos rund mit dem durchaus nicht leichtgewichtigen Körper verbunden, der terpenige Extrakt setzt aparte Bittertöne, die von einer zurückhaltend dosierten Süße eingebunden sind.
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