Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. In der Nase stoffige Apfelfrucht, die eine angenehme Süße vermittelt, feine Würze. Am Gaumen reife Textur, angenehme mineralische Struktur, wirkt cremig, sehr balanciert, vielseitiger Speisenbegleiter, mittlere Länge.
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